こんにちは。Knot of Designアシスタントの青塚です。
食生活を改善している中で、新たな発見がありました。
まず「米」
白米メインから少しずつ玄米に切り替わっています。
玄米を食べる前は、「米は白米しかありえん！」と思ってました。
が、めちゃくちゃおいしい玄米を教えてもらい、その玄米にどハマり。
食感もよく、今は白米より玄米のほうがすきです。
（おいしい玄米は酒田の産直で買えるらしい）
そして、食わず嫌いだった「オートミール」
まずいという噂を聞いていたので、一度も食べたことはありません。
ですが、オートミールのおいしそうなレシピ動画を見ていたら試してみたくなりました。
とりあえず生で口に放り込む。
「あ！意外とうまいじゃん」
思えば僕はオーツミルクが好きな人間でしたw
最近では夜にオートミールとヨーグルトを混ぜ混ぜして、朝食の準備をしています。
ちなみに、米のような「旨み」はないです。
ただ、レシピ動画のリゾットとかめちゃうまそうなんですよね。
今度挑戦してみます。
