こんにちは。Knot of Designアシスタントの青塚です。
今回は、お昼の弁当が楽しみだよっていうはなし。
以前僕は、出勤のときに弁当を持っていくという習慣がありませんでした。
しかし、節約をかねて最近、自作の弁当を会社に持っていきます。
まぁ、自作の弁当なんて言っても、タッパーに白米をぶち込んで、おにぎりの素をかけるだけですけどね笑
ちなみに、おにぎりの素をかけてるのにおにぎりにしない理由は、めんどくさいから。
加えて、ふりかけじゃなくておにぎりの素をかける理由は、丸美屋が出している「おかかチーズ」がめちゃくちゃうまいからです。
そんなズボラな僕が最近はまっているのは、のっけ弁。
ごはんの上に好きなおかずをのっけるだけという、お手軽な弁当です。
ヒルナンデスかな？テレビでやってたので、これなら僕も毎朝かんたんにできそうと思い、ちょこちょこ挑戦しています。
白米の上に、残り物の唐揚げをのせたり、ひじきや切り干し大根なんかものせたりして、ランチタイムが楽しみです。
「前日の残り物を次の日の弁当のおかずにする」
そういえば、おかんがそんなことよくやってました。
思い返せば、弁当を作ってくれる人がいるってことは、本当にしあわせですね。
のっけ弁、気軽に作れるので、ぜひ試してみてください。
