念願のハンドドリップコーヒーはじめました。

KINTOのドリッパーとサーバー

こんにちは。Knot of Designアシスタントの青塚です。

先日、念願のハンドドリップコーヒーをはじめました。

ハンドドリップには以前から興味はあったんです。

ただ、コーヒー器具をどれにしようかと悩んでる間に時間だけが過ぎてしまい…

そんなとき、讃岐さんからステキなプレゼントを頂きました。

そのプレゼントとは、「ドリッパーとサーバー」

こんなステキな器具届いたらもうハンドドリップ始めるしかない!と思い、急いでコーヒーミルを注文。

はじめてのコーヒー豆は、喫茶CLOAKのマンデリンにしました。

コーヒー豆を挽いてみる。

なかなか時間がかかるものなんですね。けれど、息子も興味を示していっしょにはじめての豆挽きをしました(笑)

そして、YouTubeで調べた知識をフルに活用してお湯を注ぐ。

記念すべき一口目。

「あー、っぽいっぽい!CLOAKのコーヒーっぽい味がする!」

そんなアバウトな感想でしたが、自分ではじめて淹れたコーヒーは本当においしかったです。

これからはいろんな豆を試して、いろんなコーヒー器具を使いたいな〜とか妄想してみたり。

そして、ハンドドリップをメインにした動画も作りたいとか考えてみたり。

さて、仕事をがんばるための一杯を淹れてきます。

そういえばせっかくがんばってサムネ用の写真を撮ったのに、アスペ比間違えてトリミングしたのは内緒。

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