こんにちは。Knot of Designアシスタントの青塚です。
先日、写真や動画の撮影で、讃岐さんといっしょに秋田県のにかほ市に行ってきました。
そのときのランチで寄ったのは、観光拠点センターの「にかほっと」
その中にある「グリーンドルフィン」のカルボナーラが絶品すぎるので紹介します。
1番の特徴は生パスタ。
しっかりとしたコシがあり、麺がうまいってこういうことを言うんだろうな〜と実感。
加えて、ブラックペッパーの効いたソースが口の中に広がり、生パスタと相性抜群です。
ついつい、最後の一滴までスプーンでかき集めて食べてしまいました。
にかほに寄った際は、ぜひグリーンドルフィンで生パスタを味わってみてください。
話は変わりますが、2020年も残り2ヶ月半ですね。
少し早いですが、僕は来年の目標というか、積み上げるべきことを決めました。
最近、いろいろなことにチャレンジしていたのですが、軸が振れていたかなと思い、初心に帰ろうと思っています。
きっと、来年はもっとたくさんKnot of Designのアシスタントとして活躍できるはず。
そんな宣言をしつつ、今日も少しずつ積み上げ。
あなたも、僕といっしょにがんばりましょう!
さて、ゲームしよ(あれ?