こんにちは。Knot of Designアシスタントの青塚です。
先日、はじめて「お好み焼きこいさん」に行ってきました。
お店に入る前から、昭和を感じる看板が飾られており、もしやと思って店内に入ったら…
想像通り！
店内は古き良き昭和を感じられる内装でした。
食事をするにも、飲み物を飲むにも、雰囲気って大切ですよね。
このレトロな感じで食べるお好み焼きはうまいんだろうなと想像しつつ、注文を決定。
おすすめの「こいさん焼き」と「イカ焼き」を注文。
こいさん焼きとは、エビやイカ、豚肉など、他のメニューののいいとこ取りをしたメニューです。
注文すると、マスターがカウンターで焼いて持ってきてくれます。
こいさん焼きの断面図どーん！
できたてホカホカでめちゃうまい。
家で食べると、どうしても中のふわっとした空気感って出ないんですよね…
おかわりに豚焼きをモダン焼きにしてフィニッシュ。
今年１番おいしいお好み焼きでした。
はじめてのお好み焼きこいさん！安くてうまくて店内もいい感じお好み焼きこいさんにまだ行ったことがない人は、ぜひ足を運んでみてください。
